43歩目：【P報告の弐／観光編⑨】〇〇部長、「もうひとつの京都」報告の弐（〇〇に入るものは？）
先週は「明智光秀」として 亀岡祭 に出たらしい
地方創生担当部長の仲山徳音（なかやま なるね）です。
10月23日の宵々山からはじまり、25日の本祭にかけて、「亀岡祭（まつり）山鉾行事」が行われました。
ご存知ない各地の読者向けに、広報動画をシェアします。
23日の宵々山、24日の宵宮では、「鉾（ほこ）」とともに「あんどん」が、街に彩りをあたえます。
最終日の山鉾巡行にあわせ、「練り物行列」が江戸時代から明治時代にかけて行われていました。それが、2011年の京都「国民文化祭」を契機に復活しています。
2020年には、関西を舞台に、大河ドラマ「麒麟（きりん）がくる」が放映されます。
主人公の明智光秀がおさめた亀岡市としても、「麒麟のまち」としてプロモーションをしていきます。
時代が変わる前触れとしてあらわれる伝説の霊獣、「麒麟」。
光秀のほか、円山応挙や石田梅岩。歴史上で光を放った数々の「麒麟」たち。「異才たちを輩出してきた街」として、亀岡市も世に打って出たいと思っています。
その一環で、練り物を通じたPRに参加してきました。「来年の10月25日」はもっと大規模にやりたいと思っていますので、皆さんもぜひご予定を！
（明智光秀 率いる負けきらいな武士と城下町の商人たち）
さて。先週にひきつづき、こうした亀岡の魅力を広く伝える「もうひとつの京都」プロジェクトを報告していきます！
本記事の目次として、
（１）10月18日のプロジェクト〜城下町と甲冑体験〜
（２）エアーキッチン
（３）今後の仕込み
（１）城下町と甲冑体験
10月17日には、INSEAD（インシアード）の学生に、観光モデルコースを体験してもらいました。
（前回の模様はこちらから。「亀岡発で海の京都をたのしむ」コース）
つづく18日は、「甲冑体験」を軸としたコンテンツ
亀岡には、「手づくり甲冑の会」を中心として、ハンドメイドで甲冑を制作している方々がいます。古式火縄銃とあわせ、各イベントで演武を行うことも。
明智光秀（サムライ）、城下町、手作り甲冑、火縄銃、古民家・・・
こうした「古き良きもの」が残る文化を、コンテンツとして形にできないか、ということで体験モニターテストを実施しました。
↓
②10:00 「城下町のつくり」を説明しながら、町屋造りの本町（ほんまち）カフェへ
②10:00 「城下町のつくり」を説明しながら、町屋造りの本町（ほんまち）カフェへ
↓
③甲冑の「由来」や、時代背景などを説明しつつ、試着体験へ
（時間が足りず、もっとフルアーマーで装備したかったという意見も）
↓
④10:45〜11:30 アウトドア観光へ
こちらも時間が足りず、手近な西山にハイキング。
ただし、感想としては、「もっとダイナミックな自然を期待をしていた」という声が多数。
田園地帯を駆け抜けたり、緑の深い「明智越」ルートが壮観なだけに、惜しいなと。 午前中に詰めこむのは不可能でした。
⑤11:30〜14:30 エアーキッチンへ
（２）亀岡エアーキッチン
今回は、有志の５グループにご参加いただきました。ふだんの活動も場所もさまざま。
・飲食業でご活躍されていた方々
・普段から国際交流になじみのある方
・Airbnbなどでゲストハウスの運営もされている方
・フリースクールの運営をされている方々
・NPOで幅広く活躍されている方々
（エアーキッチン の説明についてはこちらから）
エアーキッチン のコンセプトである「いっしょに作り、いっしょに食べる、家庭のご飯」体験
今回は、亀岡市役所がサポート役にまわり、ご家庭と学生を仲介。
ご家庭合同でミーティングをおこない、「こういう情報は知りたい」や「こうしたらいいよね」など、不安も期待も共有しながら進めました。
そしてむかえた当日↓↓
（お弁当に挑戦）
（てまき寿司をつくるため、三枚おろしにトライ）
（天ぷらをはじめ盛り付けのきれいな家庭料理も）
さて。こうした体験のさなか、市役所も仕事をしていきます。いくつかの項目を参加者にチェック。
①全体のコースに対する満足感＝お金を払うとしたらいくらぐらいか
②歴史や文化など「日本的なもの」に対する説明が十分だったか
③アウトドアコンテンツの迫力
④エアーキッチンに対する価格付け（英語のコミュニケーション力の有無がどのような影響を与えるか）
（３）今後の仕込み
まだ、参加ご家庭とのフィードバック・意見交換会を今週に残しておりますが、MBA学生からの意見をまとめますと
①城下町ツアーは、もっとエッジをきかせる必要。また、「なぜここを訪れているのか」など説明があるとより楽しめる
②「てづくり甲冑とまちとの関係」なども説明が必要。「地域の自然や家庭料理との関係」もしかり。明智光秀そのものは短時間ではわかりにくいので、「サムライ」として語る方がよい。
③もっとダイナミックな自然を期待をしていたので、ツアーを組むなら、しっかりやる方がよい。時間がないなら、城下町か自然か、いずれかに集中した方がよい。
④エアーキッチンだけでなく、ローカル観光と組み合わせることで、２倍以上の価格づけを生みうる。また、英語の有無は、価格付けに数千円の差をもたらす。
こうした感想が見られました。ご家庭サイドの意見交換のなかでどのようなものが出てくるか、非常に楽しみです（9日を予定）。
ご覧になって興味をもたれた方はぜひご連絡ください！いつでもオープンです。
今回のとりくみの「食の部分」は、農水省のフェイスブック上にも投稿させていただきました！
微力ではありますが、「行動」と「発信」、どちらも引き続いてやっていきます！
全国のみなさんに、亀岡市の新しい取り組みをどんどん知ってもらいましょう！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました 。朝霧を楽しみに43歩目。
亀岡市役所 地方創生担当部長
仲山徳音（なかやま なるね）
E-mail: nakayama88@city.kameoka.lg.jp
Phone: (0771) 25-5006
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