39歩目：【亀岡のおいしいご飯とお酒】〇〇部長、つれづれなるままにひぐらし（〇〇に入るものは？）

左脳と右脳、どっちも必要らしい

地方創生担当部長の仲山徳音（なかやま なるね）です。これまで「左脳」をつかったむずかしい話がつづいてきました。

ここで休息もかねて「右脳」をつかい、9月中に発掘してきた「亀岡体験のイメージ」をご紹介したいと思います。

（ちなみに私は左利きなので、「イメージ力」が本当はあるはずなのですが、真実はいかに・・・） 

いちおう、見やすいよう目次をたてます。

（１）へき亭

（２）KIRICAFE

（１）へき亭なるままにひぐらし

「亀岡には、すばらしい自然があり、歴史と文化があり、おいしいご飯とお酒がある」

実はフランス留学中から、亀岡のことをネットでしらべ始めていました。

そのときから、「とても面白いところなのではないか。何かできるのではないか」と予感めいたものが続いております。

先日、亀岡に視察にきた友人たちと、千歳町毘沙門にある「へき亭」に伺ったとき、こうした予感が的中しました。

古くは、亀岡の地の行政を扱っていた「お代官さま」の武家屋敷にある、料理屋さんです。

その歴史は古く、文化財となるような宝の山々が保管されておりました。お料理と合わせ、見学をさせてもらうことができます。

外国の方々がおこしになることも多く、手まり寿司体験をさせてもらえます。

楽しくてカワイイ、そしておいしい、贅沢なもてなし。

また、地元の野菜をつかった「ありのまま、丁寧につくった煮物」のレベルは高く、旨味が口に広がりました。

（２）KIRICAFEなるままにひぐらし 

 その近くに、「KIRICAFE」という新しくできたカフェがあります。

「京都造形芸術大学」の関係者のかたがたで運営されています。

一目をひくデザインがたくさんある、なのに居心地がイイ・・・

亀岡のゆたかな自然のシンボルとして「丹波霧」の美しさ、自然の恵みをとらえるイベント事業の拠点ともなっています。

「霧の芸術祭」という形で、2020年に向けて、徐々に取り組みが増えていきます。 

 

私は「外から見た感性」をニブらせないよう、外国の方にどんどん亀岡を紹介するようにしています。 

「芸術家、アーティストから見た亀岡」というのも非常におもしろいなと思います。

フランス時代に住んでいたフォンテーヌブローも、画家たちが愛した「バルビゾンの森」に近く、自分たちを安売りしない気品と穏やかさがありました。

亀岡と同じように、非常にここちよい時間が流れていました。世界中から人が集まるまちでした。

この日も、とくに待ち合わせをしたわけではないですが、色々な方がヒョイっとあらわれていました。

まちや市役所でみかけるのと、どこか違う雰囲気が流れます。

その中で、「出張コーヒー」を商いでやっているんですよ〜、今日はおいしいコーヒーの淹れ方を教えにきました、という方にも出会いました。

へき亭とKIRICAFE。心癒される新旧の２つが交錯するおもしろい地だなぁと。

ぜひご自身の五感で体験されると良いのではないでしょうか。

つれづれなるままに。39歩目。

亀岡市役所　地方創生担当部長　

仲山徳音（なかやま なるね）

E-mail: nakayama88@city.kameoka.lg.jp

Phone: (0771) 25-5006

※強い仲間とネットワークを作っています！いつでも連絡をまちます